厨舞红烧酱汁，酱香浓郁、色泽红润、味道鲜美！
发布者：小平 阅读次数：1227 发布时间：2017/8/16 14:05:23
厨舞红烧酱汁是在优质酱油的基础上添加了红烧调味料，采用先进工艺融合而成的一种调味汁，是专为红烧菜肴而准备的一款方便产品。红烧肉、梅菜干烧肉、红烧排骨、红烧鱼块等菜肴用红烧酱汁调味料，可省去加红油起色的步骤。
厨舞红烧酱汁调味料，酱香浓郁、色泽红润、味道鲜美，可令红烧菜品呈现色泽红润、味道鲜咸微甜、酥烂适口、汁黄浓香的效果。
说了这么多红烧酱汁的用法，到底做菜时该如何使用，让我们来做一道红烧鱼来告诉大家吧。
家常菜--红烧鱼
原料：黄花鱼、肥瘦猪肉、笋、花生油、红烧酱汁、白糖、料酒、味精、葱姜蒜、清汤、猪油、香油、八角、湿淀粉。
制作：
（1）将鱼清理干净，划上斜刀，肥瘦猪肉，笋切成6厘米的长条，葱姜切块，蒜切片。
（2）炒锅内放花生油，烧至八成热，将鱼放入油内炸至金黄色捞出。
（3）炒锅内放猪油，烧至六成热，放入八角稍炸，即入葱姜蒜肥肉片。笋片煸炒，然后烹入红烧酱汁，料酒，清汤，烧沸后放入鱼，用微火烧15分钟，汤汁剩余三分之一时，放味精，湿淀粉勾芡，汁发浓时淋入香油，盛入盘中。
特点：鱼肉味鲜嫩咸香，色泽红润。
厨舞红烧酱汁由舞阳县金福楼调味品厂生产销售，代理好品牌，选择好产品，舞阳县金福楼调味品厂真诚期待与您的合作。代理商、经销商朋友想与金福楼取得联系，可在该页面下方留言给厂家。