厨舞红烧酱汁,红亮不发黑,久煮不褪色,让您食欲倍增!
发布者:艳秋 阅读次数:570 发布时间:2018/9/17 17:49:54
作为颜控,对美食的颜值要求也是很高的,红烧菜系色泽红润,酥烂适口,汁黄浓香,凭借超高颜值俘获了众多吃货的心!但做到红而发亮,味浓汁厚,可需要一点工夫和窍门哦,厨舞红烧酱汁,红亮不发黑,久煮不褪色,让您食欲倍增!
厨舞红烧酱汁,让您食欲倍增!
★秘制配方,风味醇正
在优质酱油的基础上添加了红烧调料的精华,采用先进工艺融合而成,酱香浓郁,足不出户就能品尝到醇正红烧风味。
★酱香浓郁,色泽红亮
精选优质材料制作,酱香浓郁,渗透力强,入味均匀饱满,色泽红亮,使人食欲倍增。
★红烧菜肴,省时省力
烹饪红烧肉、红烧鸡翅等各种红烧菜肴时,有厨舞红烧酱汁,无需其他配料,即可做出汁稠味浓的红烧菜肴。
厨舞红烧酱汁美食推荐——红烧小排面!
1、做开水,将排骨放入焯两分钟,捞出用温水洗净。
2、锅里倒适量油,油温后下姜片、葱段、蒜瓣和花椒爆香后迅速捞出,并放入排骨翻炒,趁大火倒入厨舞红烧酱汁上色后,喷入料酒一杯。
3、然后倒入热水,完全没过排骨。把八角、桂皮、小茴香、肉蔻、姜片、蒜包入纱布包中,也放入锅中。如果能用肉汤代替热水,味道会更加浓郁。
4、中火煮开后,捞出浮沫,转小火慢炖大约一个半小时或至肉酥汤香,根据口味调入适量盐和糖,然后捞出香料包,放入洗净的青菜叶后关火,盖上盖焖一会儿。
5、另取一只锅煮熟面条,将面条捞出盛入碗中,然后摆入排骨和青菜,倒入炖排骨的汤汁即成一碗热乎乎的红烧小排面!
一天紧张的工作下来,是不是很辛苦了呢?为了犒劳自己,那就来一款美食吧!想吃红烧?话说红烧可都是大菜,会不会很难啊?当然不!因为有了厨舞红烧酱汁,红烧菜肴,省时省力!