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有了厨舞红烧酱汁,鲜美滋味由您掌控,轻轻松松享美食!

发布者:艳秋  阅读次数:391  发布时间:2019-11-21 16:15:11

    做菜什么才是重要的?除了新鲜的食材,调料才是赋予这道菜灵魂的主角!可是很多新手下厨都不会把控好调料上面的配比,还有的甚至烹饪的时候都不知道放什么调料合适,这些统统都不是问题!有了厨舞红烧酱汁,鲜美滋味由您掌控,轻轻松松享美食!

有了厨舞红烧酱汁,鲜美滋味由您掌控,轻轻松松享美食!

    传统方法制作红烧菜,选择的都是酱油、糖色、老抽等常规调料,现在的厨师多是将很多酱料混合使用,形成了味道非常融合,既有酱香味又有浓郁的鲜味和少量辣味的复合红烧酱料。厨舞红烧酱汁,秘制配方,风味纯正,用它来做菜,美味轻松来!

    1.秘制配方,风味纯正。

    在优质酱油的基础上添加了红烧调料的精华,采用先进工艺融合而成,酱香浓郁,足不出户就能品尝到纯正红烧风味。

    2.酱香浓郁,色泽红亮。

    精选优质材料制作,酱香浓郁,渗透力强,入味均匀饱满,色泽红亮,使人食欲倍增。

    3.红烧菜系,省时省力。

    烹饪红烧肉、红烧鸡翅等各种红烧菜肴时,有厨舞红烧酱汁,无需其他配料,即可做出汁稠味浓的红烧菜肴。

有了厨舞红烧酱汁,鲜美滋味由您掌控,轻轻松松享美食!

    红烧菜是我们家常必不可少的,色泽红润,喷香下饭、适合多种食材。其中,比较有名的就是红烧肉了,说到红烧很多人可是首先就想到它!今天,我们用【厨舞红烧酱汁】来做出一份色香味俱全的红烧肉。

    1.五花肉洗净,冷水下锅,放入葱、姜、料酒、少许花椒粒,煮至用筷子可以扎透的程度,捞出,切块,备用。

    2.锅中热油,放入肉块,中小火翻炒,炒至表面微焦的程度,捞出五花肉。

    3.锅中多余的油盛出,留少许底油,放入白糖,炒至融化呈焦糖色的时候倒入五花肉翻炒上色。

    4.倒入【厨舞红烧酱汁】翻炒均匀,加入清水没过五花肉。

    5.放入葱、姜、香叶、八角、桂皮炖煮至五花肉软烂。

    6.放入盐调味,大火收汁即可。

有了厨舞红烧酱汁,鲜美滋味由您掌控,轻轻松松享美食!

    舞阳县金福楼调味品厂始于1977年舞阳县楼送村村试验站老醋厂,随着二期、三期工程的逐步上马,金福楼必将成为中原地区较大的调味品企业之一。现正火爆招商中!欢迎新老客户朋友前来洽谈合作!

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