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逗妈古酿老陈醋,古法酿造,醋香浓郁!

发布者:艳秋  阅读次数:456  发布时间:2019-10-31 11:14:46

    醋是我们生活的必需品,其中,老陈醋深受消费者欢迎,市场上,仅山西老陈醋就占了半壁江山!今天咱们要说的是:逗妈古酿老陈醋!古法酿造,醋香浓郁,可冷调熟烹,实乃调味之佳品!

逗妈古酿老陈醋,古法酿造,醋香浓郁!

    醋古称醯,又称酢。《周礼》有“醯人掌共醯物”的记载,由此可见,我们西周时期已有酿造食醋。晋阳(今太原)是我国食醋的发源地,史称公元前八世纪晋阳已有醋坊,春秋时期已遍布城乡,至北魏时《齐民要术》共记述了二十二种制醋方法。

    醋品种繁多,老陈醋为其代表性的名产。其它还有原香醋、陈醋、普醋、双醋、特醋、名特醋、味醇等许多品种。如从生产醋的原料区分,则有高粱醋、玉米醋、小米醋、柿子醋、果醋、酒糟醋、粉渣醋、红薯醋等多种。

    老陈醋,具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点,同时,还具有香、绵、不沉淀的特点。另外,老陈酸储存时间越长越香酸可口,耐人品味。而且,过夏不霉、过冬不冻,颜色深橙,为醋中独具一格、质地优良的佳品。

    舞阳县金福楼调味品厂始于1977年舞阳县楼送村村试验站老醋厂,其推出的逗妈古酿老陈醋采用传统工艺古法酿造而成,色泽清澈,酸味柔和,酸而不涩,香而微甜,口感绵醇,具有独特的味道。

逗妈古酿老陈醋,古法酿造,醋香浓郁!

    逗妈古酿老陈醋,采用传统工艺,古法酿造而成,醋香浓郁,酸味柔和适口,滋味回甜醇厚,可冷调熟烹,实乃调味之佳品!

    1.精选原料,传统工艺

    精选优质原料,并采用传统工艺古法酿造而成,历时长、产量低,酸味柔和。

    2.醇香浓郁,色浓味鲜

    色泽清澈,酸味柔和,酸而不涩,香而微甜,口感绵醇。

    3.佐餐调味,美味帮手

    可用于蘸食、炒菜、凉拌、煲汤、烹调食物,是日常佐餐调味的好帮手!

逗妈古酿老陈醋,古法酿造,醋香浓郁!

    俗话说:“调料就是厨师手里的一把枪”,有了逗妈古酿老陈醋,你就是“枪王”!将“战”无不胜!

    随着二期、三期工程的逐步上马,金福楼必将成为中原地区较大的调味品企业之一。现正火爆招商中!欢迎新老客户朋友前来洽谈合作!

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