厨舞白米醋,色泽清透,米香清新;醋而不涩,绵软爽口!
发布者:艳秋 阅读次数:516 发布时间:2019/7/5 16:05:23
醋作为日常家庭调味品,在饮食界有着不可替代的地位。米醋算是醋家族里的基本款,凉、热菜都适用,简单的传统菜肴都会用它,而在炎热夏季,还可以搭配柠檬,会另有一番滋味哦!厨舞白米醋,色泽清透,米香清新;醋而不涩,绵软爽口!
厨舞白米醋,醋而不涩,绵软爽口!
厨舞白米醋,精选原料精心配制而成,色泽清透,米香清新,醋味柔和、适中。
★观其色:
呈透明色,液态澄清,有光泽。
★嗅其味:
固有的粮食香气和醋酸气味,浓郁、细腻,味道厚重不刺鼻。
★品其酸:
醇厚柔和、自然酸香。
★享其味:
后味醇厚不刺激,食用过后,唇齿留酸,醋而不涩,绵软爽口。
厨舞白米醋美味推荐——彩椒拌苦瓜!
无论是腌制、醋熏还是凉拌,厨舞白米醋都能够轻松驾驭,可以去腥、解腻、改善口感,美味经得起考验!厨舞白米醋为大家推荐美味用法——彩椒拌苦瓜!
☆原料:红椒1个、黄椒1个、苦瓜150g
☆调料:厨舞白米醋10ml、大蒜2个、植物油、盐、生抽各适量
☆做法:
1、红椒、黄椒洗净切长条,苦瓜切薄片,大蒜剁碎成蓉;
2、烧开锅中水,加入适量植物油、盐后,分别焯熟苦瓜、红椒条、黄椒条,捞出沥干水份;
3、将苦瓜片、红椒条、黄椒条置于大碗中,调入【厨舞白米醋】、盐、生抽、蒜蓉,拌匀后即可食用。
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